Torre de Palma, Wine Hotel

O Torre de Palma Wine Hotel nasce em 2014 inspirado no modo de vida da distinta família Basilii (romana) e nas tradições alentejanas. Os 19 quartos e suites exibem uma decoração elegante onde o contemporâneo, o tradicional e o natural se fundem em harmonia. O hotel disponibiliza piscina interior e exterior, um SPA, um restaurante, um bar e ainda um picadeiro, uma horta biológica, uma loja de produtos regionais e estacionamento privativo. Torre de Palma não poderia existir sem aquela que é a sua identidade: a produção de vinho e, com ela, o enoturismo. A adega, que se ergue na herdade como um espaço mágico, é o ex libris do culto em torno no vinho. Em conjugação com uma extensa área de vinha, aqui pode encontrar ainda uma sala de barricas, sala de provas, zona de produção e diversas actividades recreativas e culturais relacionadas com a temática vinícola.

135€ a 250€

Possui piscina, parque de estacionamento e aceita multibanco.

Construção

Teve ocupação romana do séc. I ao séc. IV. Em 1338 passa para a Coroa Portuguesa e mais tarde é administrada por 3 importantes famílias burguesas: a Siqueira, a Abrantes e a Costa Pinto. Em 1973 os Costa Pinto deixam a propriedade, que passa a pertencer a Teófilo Duarte. Este coloca-a à venda em 2007 mas acaba por falecer, sendo o seu filho quem a vende aos actuais proprietários.

Basilii

Inspirado na família romana Basilii, apresenta uma ementa inspirada nos tradicionais sabores alentejanos, com toques de sofisticação e reinvenção, de chef, que tornam qualquer refeição numa genuína experiência degustativa. Descubra os aromas da cozinha romana e dos produtos frescos colhidos na horta do Hotel.

A dois passos (sugestões de visita)

Monforte, Villa romana de Torre de Palma, PR1 MFT - Percurso entre ribeiras, GR42 - Grande Rota dos Montes de Monforte, Castelo de Cabeço de Vide, Castelo de Alter Pedroso, Alter do Chão, Arronches, Fronteira.

O bom filho à casa torna é um adágio popular que parece perfeito para a opção de Isabel e Paulo. A mãe de Paulo, natural da região, partiu para viver em Pedrogão e mais tarde em Coimbra. Não mais voltou, como desejava. Em sua homenagem, Paulo e Isabel estabeleceram aqui o Torre de Palma, com o mesmo propósito da sua origem: ser um lugar de trabalho, de produção, e agora com uma nova função, a de possibilitar ao hóspede ficar numa casa com muitos anos de história.