D. Pedro V

Localizado na praça que lhe dá nome, o restaurante foi fundado em 1978 por Maria Luís Quadrado. A sua história conta-nos que, ancestralmente, teria servido como estábulo do qual ainda hoje se pode observar a estrutura da manjedoura. Possui uma bonita arquitectura setecentista que confere ao espaço um ambiente intimista e de bom gosto.

12€ a 18€

92 lugares

Aceita multibanco

O chef recomenda

• Cabrito cachafrito
• Pato com framboesas
• Sobremesa: Encharcada de nozes, Tarte aramenha de castanha, Sericaia om Ameixa Certificada de Elvas

Luís mergulhão é um dos sócios gerentes do D. PEDRO V. Divide o seu tempo entre o restaurante e uma outra empresa, onde também é sócio gerente. Adquiriram o restaurante em Fevereiro de 2003 e desde então a cozinha é património, desde a preservação da arquitectura setecentista da sala de refeições, onde diz a lenda que D. Pedro V ali ficou, passando pelo respeito pela identidade da cozinha típica e tradicional do Alentejo.